1月29日の日記

早速、タイ焼き機を購入。

ハンズに行ったら、
取り寄せに1週間って言われたから
保留にして、
業務用の調理器具を売っているお店へ。

南部鉄の直火で作るタイ焼き機を発見。
一度に2つしか作れないんだけど、
すごくかわいかった。
お店の人が、タイ焼き作るの？って聞いてきたから
これでチョコレートケーキを焼こうと思ってるんです。
バレンタインに。
って話をしたら、
少しまけてくれた♪
「がんばってね」
って。

なんかこういうの嬉しい。
ハンズで買わなくて正解。

同じ会社にいるのに本当に会えないなぁ〜。

テンション下がっちゃう。

すれ違うくらいはあるけど話せるほどでもなくて、
しょんぼりしてしまう。。
もっとポジティブにならないとね。
イメージトレーニングって大切っていうから、
Uさんと付きあうイメージとか、
楽しく遊んでるところとかを想像しよ。

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年末に行った陶芸体験の陶器が送られてきた。
早く見たい！

一緒に行ったRに電話したら
みんな一緒じゃないと開けちゃだめって。

早く見たいよ〜。

とりあえず、明日の夜まで保留。

明日はタイ焼き機でチョコレートケーキを焼く試作をして、
それを試食してもらうため、
集合をかけている。

ガトーショコラっぽいのがいいんだけど、
それだと生地がメレンゲだから
一度に2コしか焼けないとなると
焼く前に生地がダメになる可能性が。

タイ焼きの生地にココアパウダーを入れて色付けして、
中にチョコレートガナッシュを入れるっていう方が
無難かなぁ。

それか、マフィン生地にするか。
バターたっぷりだからおもたすぎるかも。

いろいろ試作もしてみないと。